Гастрономия XIX века, музей, кофе и десерты по старинным рецептам, тихие встречи, экскурсии, игры и мастер-классы, жизнь усадьбы — неспешная и внимательная.

Проект возник из интереса к усадебной культуре и любви к месту. Со временем исследование старых книг, дневников и воспоминаний семьи Дервизов превратилось в живое пространство — место, где можно узнать об эпохе и прожить её маленький фрагмент.

Почему именно XIX век?

Потому что это время особой культуры дома: внимательной, тихой, наполненной деталями. В усадьбах умели жить медленнее — ценили сезонность, семейные вечера, разговоры и простые вещи, сделанные руками.

Резиденция Л — это не музей и не реконструкция.

Это попытка вернуть в современную жизнь немного усадебного времени — внимательного, спокойного и тёплого.

Побывав здесь, вы становитесь частью большого дела —

возрождения усадьбы и сохранения её истории.

Команда резиденции помогает сохранять и возрождать эту территорию.

Рады гостям с питомцами.

Адрес: Рязанская область, Старожилово, ул. Советская, 16А

Кухня Резиденции Л. вдохновлена усадебной гастрономией XIX века — временем, когда еда была частью культуры дома, беседы и гостеприимства.

У нас можно попробовать барский обед и усадебное чаепитие, приготовленные по мотивам старинных рецептов и поданные в сервировке XIX века. Это не просто трапеза, а небольшой опыт усадебной жизни: неспешный стол, внимание к деталям и вкусам, знакомым по старым поваренным книгам.

Наша гастрономическая философия проста и бережна к традициям:

— десерты XIX века по мотивам старинных рецептов

— постные блюда русской кухни

— сезонные продукты

— ручная работа и домашние способы приготовления

Мы обращаемся к кулинарным книгам и воспоминаниям прошлого, чтобы вернуть забытые вкусы и показать, как простой стол может быть изысканным.

В Резиденции Л. еда — часть атмосферы усадьбы, где ценят время за столом, разговоры и тихую радость вкуса.